懒人撸（卤）牛

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好吃#懒#做.
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如果你觉得你家里应该添一厨具，墙裂建议买电压力锅，去年双十一入手的天猫定制版电压力锅，冰冻的粽子丢进去用无水焗功能，一会就有得吃还不用看火，哈哈，废话说多了，今天的牛肉就是电压力锅版的，适合懒人

牛的用料

牛腱子肉 500g 香菇 3个
蒜头 适量 小米椒 2个
八角 适量 香叶 适量
桂皮 适量 蚝油 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 冰糖 适量

牛的做法

懒人撸（卤）牛的做法图解1

步骤1

全部食材大观，牛肉用冷水泡去血水洗干净，把所有食材放进压力锅
懒人撸（卤）牛的做法图解2

步骤2

把蚝油，老抽，生抽，料酒，糖放进去拌匀，盖上盖子腌制1小时，中间翻下面入味
懒人撸（卤）牛的做法图解3

步骤3

压力锅按牛肉健，然后煲剧去了
懒人撸（卤）牛的做法图解4

步骤4

刀工不好，凑活吧，搭上自己用醋泡的子姜，再配点小酒，哈哈哈哈哈(ಡωಡ)

牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-08

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