蒜香孜然鸡翅

精品
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食材清单

鸡中翅 8只 蒜瓣 半个
生抽 15克 老抽 8克
孜然粉 5克 胡椒粉 2克
花椒粉 2克 蜂蜜 5克
1根 2片
小米辣 2个

烹饪步骤

蒜香孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜香孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

大蒜剁成蓉,切葱花和辣椒圈,鸡翅在两面各划3刀。
蒜香孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅放入生抽15毫升,老抽5毫升,孜然粉5克,花椒粉2克,胡椒粉2克,蜂蜜5克,全部蒜蓉,辣椒圈抓匀腌制半天。
蒜香孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅倒入冷油,放入2片姜片爆香。
蒜香孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

放入鸡翅,中小火煎炸至2面金黄就可以捞出来了。
蒜香孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅摆上葱花,辣椒圈就可以抢来吃了。
蒜香孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

鸡翅外酥里嫩, 特别入味,简直比烧烤鸡翅还好吃。

创建时间:2019-06-09 15:53:47

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