红烧猪脚

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红烧猪脚的用料

猪脚 2只 生姜 1块
大蒜 8瓣 小辣椒 5个
葱花 2根 八角 3颗
桂皮 3小片 冰糖 2小块
生菜叶 2片 味极鲜(生抽) 2汤匙
适量 料酒 2汤匙
耗油 适量 花椒 适量
黄瓜 半根

红烧猪脚的做法

红烧猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚洗净切块备用
红烧猪脚的做法图解2

步骤2

放入锅中焯水加入调料
红烧猪脚的做法图解3

步骤3

焯好再煮熟透
红烧猪脚的做法图解4

步骤4

捞出沥干水份
红烧猪脚的做法图解5

步骤5

锅里倒入糖、炒色倒入焯好的猪脚、放入耗油、加油、腊八醋、冰糖、米酒
红烧猪脚的做法图解6

步骤6

多炒一会
红烧猪脚的做法图解7

步骤7

炒到汁少加入小葱
红烧猪脚的做法图解8

步骤8

加入葱翻炒均匀
红烧猪脚的做法图解9

步骤9

盘底加入生菜黄瓜切的条
红烧猪脚的做法图解10

步骤10

装盘食用
红烧猪脚的做法图解11

步骤11

再拍一张

红烧猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-10

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