快手酸菜鱼～龙利鱼

独家
20.7万 浏览 1634 收藏
收藏
甜心匠人x王小胖
甜心匠人x王小胖 甜心匠人x王小胖
＋ 关注

老公特别喜欢吃酸菜鱼，这道龙利鱼版的酸菜鱼真的不要太简单了！几分钟搞定一道酸菜鱼不是问题～！

酸菜鱼的用料

龙利鱼 一块 蛋清 一个
姜 6片 蒜 2个
酸菜 一包 盐 一勺
鸡精 一勺 味精 一勺
白醋 适量

酸菜鱼的做法

快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法图解1

步骤1

龙利鱼一条，切成块，放入盆里加蛋清和盐抓几下
快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法图解2

步骤2

蒜拍扁，姜切片，酸菜一包切段，或者直接买超市的酸菜鱼料包也行
快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法图解3

步骤3

姜蒜酸菜入锅翻炒片刻，放水，加白醋
快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法图解4

步骤4

水开后放鱼，盖上盖子，大火煮5分钟
快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法图解5

步骤5

关火，出锅，撒上葱花

酸菜鱼的烹饪技巧

王小胖小贴士： 1⃣，蛋清可以不放 2⃣，如果有酸菜鱼料，味道会更好吃 3⃣，没有白醋放陈醋也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 甜心匠人x王小胖 编写，未经授权不得转载

酸菜鱼的其他做法更多

酸菜鱼的全部作品

上传我做的这道菜

酸菜鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 快手酸菜鱼～龙利鱼#花10分钟，做一道菜！#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活