妈妈牌手工水饺

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天真b1ue
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从小到大最爱的就是妈妈做的水饺啦，小时候的嘴巴虽小却是一口一个停不下来啊，每次吃都会觉得很温馨，现在依旧超爱啊。

手工水饺的用料

饺子皮 1000g 猪肉 400g
马蹄 6个 韭菜 450g
食用油 适量 酱油 适量
麻油 适量 盐 适量
耗油 适量

手工水饺的做法

妈妈牌手工水饺的做法图解1

步骤1

去菜市场买好需要的猪肉跟马蹄，然后我叫老板一起给我绞碎
妈妈牌手工水饺的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净后放篮子里面控水半小时（水分一定要空干）
妈妈牌手工水饺的做法图解3

步骤3

然后把饺子馅全部倒进厨师机桶，调料加进去
妈妈牌手工水饺的做法图解4

步骤4

用厨师机的搅拌棒搅饺子馅
妈妈牌手工水饺的做法图解5

步骤5

这是搅好的饺子馅，盆壁的韭菜可以用刮刀刮下去拌匀
妈妈牌手工水饺的做法图解6

步骤6

准备好饺子皮
妈妈牌手工水饺的做法图解7

步骤7

开始包饺子啦，口捏紧就行。你用饺子器包也可以
妈妈牌手工水饺的做法图解8

步骤8

看，一个个饺子慢慢包好了
妈妈牌手工水饺的做法图解9

步骤9

下锅煮好就沾醋开吃啦。

手工水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 天真b1ue 编写，未经授权不得转载

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