酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光

精品
26.8万 浏览 3225 收藏
收藏
孙大爷的小吃部
孙大爷的小吃部 孙大爷的小吃部
＋ 关注


一说到酸汤肥牛 口水就不自觉的淌出来 每次去饭店必点 虽然被辣的直冒汗 还是忍不住往嘴里送 最后连汤都不放过 汤泡饭全扫光 现在就教你做酸爽起来连自己都害怕的酸汤肥牛

酸汤肥牛的用料

金针菇 300g 糖 7g
黄椒酱 60g 姜蒜 各10g
肥牛 350g 白醋 15ml
盐 3g

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解1

步骤1

金针菇烫熟，烫完用水冲洗一下
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解2

步骤2

肥牛烫熟，烫完用水冲洗一下
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解3

步骤3

姜蒜切片，锅内加油烧热，放入姜蒜炒香，加入黄椒酱炒香
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解4

步骤4

加入600ml水烧开，加入烫熟的肥牛，加入糖和盐，水再开以后关火，加入白醋
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解5

步骤5

把烫好的金针菇摆在碗底
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解6

步骤6

连汤带肉倒入碗中，最后加一点小米辣
酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法图解7

步骤7

完成

酸汤肥牛的烹饪技巧

1.肥牛片烫完最好在用水洗一遍，彻底去除血水。️ 2.能吃辣的小朋友请放100g黄辣椒，保证你满意。 3️.据说酸汤下方便面比老坛酸菜方便面好吃100倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 晚餐 家常菜 酸 一家三口

酸汤肥牛的其他做法更多

酸汤肥牛的全部作品

上传我做的这道菜

酸汤肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸汤肥牛￨连汤带肉一扫光的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活