猪肉圆葱烤饼

精品
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猪肉圆葱烤饼的用料

面粉 750g 猪肉馅 500g
圆葱 500g 酵母 5g
牛奶 360g 10g
少许 花生油 40g
味精 适量 十三香 一点点
黑芝麻 50g 耗油 少许
香油 适量

猪肉圆葱烤饼的做法

步骤1

牛奶、面粉、酵母混合至不沾手,醒发

步骤2

猪肉馅加姜末、酱油、十三香拌匀备用

步骤3

圆葱稍加盐剁碎,稍按除水,加入肉馅

步骤4

加蚝油、花生油、香油、味精拌匀成馅

步骤5

将发好面分割成24个,擀皮

步骤6

包馅如圆包子,稍压即成饼

步骤7

平面向上,刷油,撒黑芝麻

步骤8

烤盘放入预热10分,上200度下220度烤箱,15分钟即熟。

猪肉圆葱烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-10

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