烧麦

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喜欢做点东西,喜欢看大家吃得很香的样子~

烧麦的用料

糯米 两杯 香菇 6个
大米 半杯 五花肉馅儿 250g
胡萝卜 半根 玉米粒 一把
烫面皮 适量 少许

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

热水烫面和面醒面,电饭煲蒸米,电饭煲配套的小量杯,两杯糯米,半杯大米,开始蒸米。然后开始做馅儿,香菇剁馅儿,胡萝卜剁馅儿
烧麦的做法图解2

步骤2

锅中烧油,放入姜丁爆香
烧麦的做法图解3

步骤3

放入香菇丁炒香,我先炒香菇,因为香菇过油超级香~
烧麦的做法图解4

步骤4

放入肉馅儿炒
烧麦的做法图解5

步骤5

加入耗油酱油十三香和盐炒香
烧麦的做法图解6

步骤6

加入蒸好的大米、胡萝卜丁、玉米粒
烧麦的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,这次大米蒸的有点软了
烧麦的做法图解8

步骤8

开始擀皮
烧麦的做法图解9

步骤9

包起来
烧麦的做法图解10

步骤10

晚上做的,放冰箱软冻
烧麦的做法图解11

步骤11

第二天早上上锅蒸了,蒸好了好好吃

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-05

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