清香可口的核桃酥饼

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马琳malin
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好吃滴。

核桃酥饼的用料

黄油 50克 糖粉 45克
核桃碎 50克 鸡蛋 25克
低筋面粉 70克 核桃仁 适量

核桃酥饼的做法

清香可口的核桃酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀
清香可口的核桃酥饼的做法图解2

步骤2

加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀
清香可口的核桃酥饼的做法图解3

步骤3

分两次加入鸡蛋，每次都要搅打到完全吸收，呈蓬松轻盈状
清香可口的核桃酥饼的做法图解4

步骤4

加入核桃碎，用刮刀翻拌均匀
清香可口的核桃酥饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，继续用刮刀翻拌成均匀的面团
清香可口的核桃酥饼的做法图解6

步骤6

把面团放在案板上，擀成薄片，用饼干模切割，摆入烤盘
清香可口的核桃酥饼的做法图解7

步骤7

再在每个上面放半颗核桃仁，核桃仁不需要提前烤过；烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右

核桃酥饼的烹饪技巧

1、核桃碎不能切的太大，否则擀薄之后不平整； 2、面糊里面的核桃碎是需要熟的； 3、表面不放核桃仁也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

©本菜谱的做法由 马琳malin 编写，未经授权不得转载

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