芝士就是力量−芝士椰香面包布丁

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吐司，法棍，吃到第三天的时候口感变得不够好了怎么办呢 用鸡蛋，牛奶，椰浆调一个椰香十足的蛋奶液淋在切碎的面包丁上 放入烤箱片刻，再撒满马苏里拉芝士碎，让高温融化的芝士与面包丁完美的融合在一起 每一口都能看到感受浓浓的椰奶香气和超棒的芝士拉丝效果 再冲一杯特调的肉桂拿铁 这个早餐，很幸福

面包布丁的用料

长法棍 1/4根 鸡蛋 1个
水牛奶 160ml 椰浆 50g
马苏里拉芝士 100g 葡萄干 适量
桑葚干 适量 白砂糖 8g

面包布丁的做法

#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解1

步骤1

取出家里剩余的长法棍
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解2

步骤2

大致切成大小合适的面包丁
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解3

步骤3

将面包丁平铺在烤盘中
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解4

步骤4

取适量葡萄干，桑葚干
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解5

步骤5

撒在面包丁表面
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步骤6

磕一个鸡蛋入碗中
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解7

步骤7

打散以后加入水牛奶
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步骤8

加入椰浆
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步骤9

搅拌均匀后加入白砂糖
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解10

步骤10

搅拌均匀至糖化
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解11

步骤11

将牛奶蛋液浇入烤盘中
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解12

步骤12

覆盖烤盘7,8分满
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步骤13

烤箱预热170度，烤10分钟
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解14

步骤14

取出，撒上马苏里拉芝士
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步骤15

继续烤10~15分钟至芝士融化即可
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解16

步骤16

成品
#一人一道拿手菜#芝士就是力量−芝士椰香面包布丁的做法图解17

步骤17

成品拉丝

面包布丁的烹饪技巧

1.水牛奶可以用一般的全脂牛奶替代，不建议用脱脂牛奶 2.没有椰浆可以用同量的牛奶替代 3.芝士如果是冷冻的要回软以后再用，我是临时想加芝士直接从冷冻室拿了就用上了，有少部分没有充分融化，影响不大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 草西猪猪 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 甜 下午茶 烤箱

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