迷你小披萨

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饺子相信大家经常会吃的,每次吃剩的饺子皮怎么办呢?再去买肉弄馅继续做饺子吗?其实不用那么麻烦,只要花点小心思,饺子皮也能做出新花样,最重要的是快捷简单又美味健康。简直是懒人必备。

披萨的用料

饺子皮 9张 甜玉米 半根
胡萝卜 半根 火腿 三片
鲜虾 9个 番茄酱 适量
马苏里拉芝士 适量 料酒 一勺

披萨的做法

#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解1

步骤1

甜玉米用小刀剥玉米粒洗净。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮洗净切小丁。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解3

步骤3

鲜虾去剥壳去虾肠虾线加一勺料酒腌制一下。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解4

步骤4

火腿切小丁。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解5

步骤5

取一小锅放入适量清水煮开,放入鲜虾,胡萝卜丁和甜玉米粒焯水捞起沥干水分。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解6

步骤6

饺子皮摆放在垫了油纸的烤盘上,均匀的刷上番茄酱。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解7

步骤7

将适量的胡萝卜丁,甜玉米粒和火腿丁放在饺子皮上。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解8

步骤8

每个饺子皮放上一个焯过水的虾,再撒上适量马苏里拉芝士碎。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的烤箱中,中层上下火180度烤十二分钟左右即可。
#硬核菜谱制作人#迷你小披萨的做法图解10

步骤10

饼底酥脆饼馅香甜美味的快手迷你小披萨,非常适合快节奏的上班一族。

披萨的烹饪技巧

1、配菜可以根据自己喜好选择自己喜欢的比如洋葱,甜椒之类的,但是尽量别选择那些容易出水的蔬菜,不然饼底就会软塌塌的,不会酥脆。 2、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气具体调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-17

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