豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅

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豉汁鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜 2片
蒜 3个 豆豉 2勺
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1小勺 盐 1小勺
米酒 1小勺 糖 1小勺
生粉 1勺

豉汁鸡翅的做法

豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅洗干净,中间剁开
豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅的做法图解2

步骤2

2.水煮开,加干姜,倒入鸡翅煮开3分钟
豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅的做法图解3

步骤3

3.加生抽,老抽,耗油,盐,米酒,糖,生粉,干姜,蒜,豆豉搅拌均匀
豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅的做法图解4

步骤4

4.上锅蒸20分钟

豉汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 杨杨的美食记 编写，未经授权不得转载

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