腐竹红烧肉

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腐竹红烧肉的用料

五花肉 500g 腐竹 200克
八角 2粒 盐 适量
老抽 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 香葱 2根
姜 20克 白砂糖 50克

腐竹红烧肉的做法

腐竹红烧肉的做法图解1

步骤1

腐竹泡水30分钟
腐竹红烧肉的做法图解2

步骤2

切好的肉，放入锅中炒一下，将肥肉炼一下
腐竹红烧肉的做法图解3

步骤3

炼出的油留在锅中加入白砂糖炒化
腐竹红烧肉的做法图解4

步骤4

放入肉，抄一下，加入水，放入生抽、盐、蚝油，大火烧开，煮20分钟
腐竹红烧肉的做法图解5

步骤5

放入腐竹，文火煮15分钟
腐竹红烧肉的做法图解6

步骤6

大火收汁

步骤7

成品

腐竹红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 冰心1点 编写，未经授权不得转载

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