红烧鸡肉

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红烧鸡肉的用料

鸡肉 400g 老抽 1勺
八角 3颗 姜片 适量
葱 适量 油 适量
白醋 适量 盐 适量

红烧鸡肉的做法

红烧鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉洗好 沸水煮两分钟去血水
红烧鸡肉的做法图解2

步骤2

锅里放油，葱花 姜 大料大火炒香，放入鸡肉翻炒，加入红烧酱油，少量白醋，白糖。上色后加入水炖煮30分钟。
红烧鸡肉的做法图解3

步骤3

收汁放盐出锅

红烧鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 嘉溪之嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 中国菜 晚餐 红烧 咸

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