伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】

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Biscotti平时都是配咖啡甜酒这类，但是这款加入了红茶提味，酥脆又茶香淡雅，配红茶也非常不错呢~ 大约15根的量

伯爵红茶意式脆饼的用料

红茶末 2小勺[三个茶包左右 植物油 45g[60ml
砂糖 60g 鸡蛋 1个
香草精 半小勺 中筋面粉+杏仁粉 170g
泡打粉 半小勺 盐 一小撮

伯爵红茶意式脆饼的做法

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法图解1

步骤1

红茶叶打成粉备用[可以直接拆茶包出来用
伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法图解2

步骤2

植物油和砂糖和蛋液和香草精混合均匀
伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法图解3

步骤3

筛入中筋面粉和泡打粉和盐的混合物，加入1中的红茶末，用刮刀拌匀
伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法图解4

步骤4

将上一步的产物放在铺有烘焙纸的烤盘上，用手整形成6cm宽的长条，不需要太厚。放入预热180°的烤箱烤约25分钟，出炉【烤箱不要关】放凉15分钟
伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法图解5

步骤5

用锯齿刀切成1.2cm宽的长条，切面向上排回烤盘，继续烤10分钟，翻个面再烤10分钟

伯爵红茶意式脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 Vivill 编写，未经授权不得转载

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