花生炼乳香脆酥饼干

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简单好做，无需打发黄油，而且低糖无负担，加了花生和炼乳，口感香酥，外表不很惊艳，但内涵丰富，好吃到没朋友！

花生炼乳香脆酥饼干的用料

低粉 120克 黄油 60克
糖粉 30克 炼乳 50克
熟花生碎 50克

花生炼乳香脆酥饼干的做法

花生炼乳香脆酥饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块室温软化。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解2

步骤2

花生各种方式弄熟，（熟了即可，不可以火候太重，免得再烘烤变糊），搓掉外皮红衣，切成小碎块。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油，牙签轻轻一扎就透，一搅就粘牙签上，切不可熔化成液体。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解4

步骤4

筛入糖粉。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解5

步骤5

普通打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解6

步骤6

加入炼乳，搅拌均匀顺滑。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解7

步骤7

筛入低粉。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解8

步骤8

刮刀翻拌均匀。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解9

步骤9

揉成光滑面团。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解10

步骤10

倒入熟花生碎。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解11

步骤11

用手揉均匀。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解12

步骤12

揉好的面团，搓成长方形条状，装入大点的保鲜袋，装入长条模具，仔细压实。（没有模具用保鲜膜内纸筒也行，圆形也可以）。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解13

步骤13

放入冰箱冷冻65-70分钟，取出切0.7cm厚的薄片。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解14

步骤14

切好的片放入烤盘，中间隔开距离。放入预热好170度的烤箱中层，上火165度，下火140度，18-20分钟。
花生炼乳香脆酥饼干的做法图解15

步骤15

好啦,出炉啦！开动~ 你能想像它有多么香酥么？嘿嘿，只有吃过才知道哦 ^_^

花生炼乳香脆酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 存粹的恋 编写，未经授权不得转载

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