家里味——肉末豆腐

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筱枫纸
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植物蛋白和动物蛋白都能满足

肉末豆腐的用料

肉末 250g 豆腐 一块
胡萝卜 小半根 小葱 一把
油 适量 生抽 适量
蚝油 适量

肉末豆腐的做法

家里味——肉末豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片平底锅煎制两面金黄备用，肉末中火炒制变色
家里味——肉末豆腐的做法图解2

步骤2

放入生抽蚝油翻炒均匀后加入胡萝卜丁
家里味——肉末豆腐的做法图解3

步骤3

加少量热水放入煎好的豆腐，收汁，撒入葱花关火装盘
家里味——肉末豆腐的做法图解4

步骤4

生抽和蚝油咸味够了就没有放盐，口重的可以再放点盐

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 筱枫纸 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 咸 一人食 下饭菜 锅具

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