花朵香肠面包

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绿茶的香味_
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说起面包和香肠简直就是绝配，组合一款全新造型的花朵香肠面包，吃起来的口感会变得更加的丰富，因为有了香肠的加入，孩子更喜欢吃了，这款面包烤出来后，会散发一股浓郁的香味，所以是一款非常适合早餐食用的面包，选择自己在家做，这样吃的也会更加的卫生健康，大家一定要试试!

香肠面包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 160克
细砂糖 30克 鸡蛋 35克
盐 3克 酵母 3克
黄油 25克 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 香肠 2根
香葱 少许

香肠面包的做法

花朵香肠面包的做法图解1

步骤1

先将面团处黄油外材料混合，揉成光滑的面团。
花朵香肠面包的做法图解2

步骤2

加入黄油继续揉至完全阶段。
花朵香肠面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
花朵香肠面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气，分成7大份。
花朵香肠面包的做法图解5

步骤5

再每个面团分成5个15克小面团，揉圆。
花朵香肠面包的做法图解6

步骤6

放进模具。
花朵香肠面包的做法图解7

步骤7

中间放入一段牛肉香肠。
花朵香肠面包的做法图解8

步骤8

依次做好放入烤箱，二次发酵。
花朵香肠面包的做法图解9

步骤9

发酵完成表面刷一层蛋液。
花朵香肠面包的做法图解10

步骤10

挤上番茄酱和沙拉酱。
花朵香肠面包的做法图解11

步骤11

撒少许香葱碎。
花朵香肠面包的做法图解12

步骤12

放入烤箱，170度18分钟表面微黄即可。
花朵香肠面包的做法图解13

步骤13

出炉晾至室温，密封保存。
花朵香肠面包的做法图解14

步骤14

香肠面包的烹饪技巧

我用的食材的量，是可以做出来差不多7个面包，所以在家做的时候，可以按照自家人口适当的增减，葱花和沙拉酱，喜欢吃的可以撒上，不喜欢吃的便可以不撒随意， 选购：香肠我用的冷冻的，提前拿出来解冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 绿茶的香味_ 编写，未经授权不得转载
分类： 香 面包 欧包 西点 电器

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