美食锅之榨菜肉末蒸豆腐

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猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血，日本豆腐兼具豆腐爽滑的质感和鸡蛋的鲜美清香,它含有多种维生素及矿物质,具有化痰消炎、祛脂降压、美容养等作用,适合各类人群食用~ 最近 台湾居然说我们大陆吃不起榨菜，脑子外塔了吧来来来，我们全中国人民都吃起来給你看看~井底之蛙怎么会懂

榨菜肉末蒸豆腐的用料

肉末 80克 日本豆腐 200克
榨菜 50克 生抽 适量
香油 适量 葱花 少许
姜蒜 适量 料酒 少许
海米 20克 酱油 少许

榨菜肉末蒸豆腐的做法

#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解1

步骤1

准备好食材，姜蒜切末，所以调料调成汁，猪肉剁成肉末备好，准备的玉米和鸡蛋可以顺带一起蒸所以拍了照
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解2

步骤2

肉末里面开始放姜蒜末和海米搅拌
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步骤3

接着放榨菜再次搅拌。
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解4

步骤4

把日本豆腐切成块状放在盘子里。
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解5

步骤5

把之前调好的酱汁倒在肉末里面再次搅拌后倒在豆腐上面
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解6

步骤6

锅里面加500毫升水
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解7

步骤7

开始蒸20分钟
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解8

步骤8

蒸好取出，配上米饭开动吧
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解9

步骤9

上面可以撒一些葱花
#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐#美食新势力#的做法图解10

步骤10

榨菜肉末蒸豆腐就做好啦。今天的美食就分享这里啦，明天继续~欢迎大家来看哦~

榨菜肉末蒸豆腐的烹饪技巧

榨菜是咸的，海米也是咸的，调料里面也有盐，所以就不需要放盐啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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