豆豉剁辣椒蒸排骨

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这道湖南传统家常菜,每家各有各的做法,各家有各家的味道,我们家的做法很简单但很好吃,是上菜频率很高的一道菜了!

豆豉剁辣椒蒸排骨的用料

新鲜仔排 500克 浏阳豆豉 七八颗
自家剁辣椒 适量 生抽鸡精 适量
大蒜末 适量

豆豉剁辣椒蒸排骨的做法

豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解1

步骤1

新鲜仔排洗净滤水备用。
豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解2

步骤2

仔排、豆豉、大蒜拍碎切末,剁椒,生抽和鸡精少许一起拌匀。
豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解3

步骤3

放入高压锅中隔水蒸。
豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解4

步骤4

这款菲仕乐的快锅蒸菜比正常高压锅快一些,看表高压出气后大概12分钟就可关火。
豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解5

步骤5

出锅,很香哦!
豆豉剁辣椒蒸排骨的做法图解6

步骤6

好吃!

豆豉剁辣椒蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20

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