脆皮烤鸡

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脆皮烤鸡的用料

鸡 一只 料酒 1汤匙
盐 2小勺 椒盐粉 1勺
姜片 五片 小茴香 1小撮
香叶 两片 草果 一个
蒜 两个 葱 一根
陈皮 适量 蜂蜜水 一比一

脆皮烤鸡的做法

脆皮烤鸡的做法图解1

步骤1

将鸡清洗干净。
脆皮烤鸡的做法图解2

步骤2

陈皮、香叶、八角、草果、葱、姜、蒜、盐、料酒加热水泡开，倒入鸡里放冰箱冷藏一晚上。
脆皮烤鸡的做法图解3

步骤3

将蜂蜜水均匀的涂在鸡上，放入烤箱烤半小时再一次刷一次蜂蜜水，在次放入烤箱烤一小时。
脆皮烤鸡的做法图解4

步骤4

烤好开吃。

脆皮烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

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