炸酱面

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炸酱面的用料

五花肉 500克 大酱 150克
甜面酱 150克 蒜薹 少许

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

买回来的五花肉洗净剁成肉馅备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

碗中倒入适量的甜面酱和黄豆酱
炸酱面的做法图解3

步骤3

油菜洗净控干水份备用
炸酱面的做法图解4

步骤4

蒜薹洗净切小丁
炸酱面的做法图解5

步骤5

起锅热油，把肉馅倒进锅里小火慢慢煸炒，直到变色断生
炸酱面的做法图解6

步骤6

肉馅变色后，放入切好的蒜薹丁
炸酱面的做法图解7

步骤7

肉馅和蒜薹断生后倒入事先准备好的酱料
炸酱面的做法图解8

步骤8

酱料炒好后加水小火煮一会儿
炸酱面的做法图解9

步骤9

锅里倒水放入洗好的油菜以及面条
炸酱面的做法图解10

步骤10

好啦，很完美
炸酱面的做法图解11

步骤11

快吃吧，谁要蒜报个名，自认为吃面这事，不吃蒜是会失去灵魂的

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 主食 面条 拌面

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