凉拌时蔬

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吃腻了大鱼大肉,这个夏天少不了减肥减脂的凉拌时蔬;这道菜口感很丰富,酸、辣、甜,入口让你深深的爱上这道凉拌菜;洗洗拌拌几分钟就能上桌,快手又美味,全家都爱吃!

凉拌时蔬的用料

西葫芦 1根 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 3g
香醋 10g 生抽 10g
黑胡椒 适量 麻油 少许
花椒油 5g 白糖 3g
辣椒油 适量

凉拌时蔬的做法

凉拌时蔬的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:西葫芦1根、黄瓜半根、胡萝卜半根、盐3克、香醋10克、生抽10克、黑胡椒适量、麻油少许、花椒油5克、白糖3克、辣椒油适量 鹅妈妈钛晶锅
凉拌时蔬的做法图解2

步骤2

所有时蔬洗净,西葫芦刨皮切丝,胡萝卜切丝,黄瓜去皮切丝;
凉拌时蔬的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅中倒入适量水烧开,放入豆芽焯至断生,盛出待用;
凉拌时蔬的做法图解4

步骤4

调酱汁:3克盐,10克香醋,10克生抽,少量麻油,3克白糖,黑胡椒粉适量,辣椒油适量,搅拌均匀;
凉拌时蔬的做法图解5

步骤5

切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、西葫芦丝、豆芽摆入盘中,淋上调好的凉拌酱汁;
凉拌时蔬的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可开吃啦;
凉拌时蔬的做法图解7

步骤7

爽脆下饭,清脂减肥就做这道菜,准没错!

凉拌时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-05

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