《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪

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鲜虾西葫芦烩竹荪的用料

虾仁 100克 西葫芦 150克
竹荪 50克 太太乐原味鲜头道生抽 80毫升
水淀粉 适量 油 15毫升

鲜虾西葫芦烩竹荪的做法

《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净切厚片，竹荪泡发切段。
《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入虾仁炒至变色，再放入西葫芦翻炒，加入太太乐原味鲜头道生抽和适量水，大火煮开。
《高阶菜谱》鲜虾西葫芦烩竹荪的做法图解4

步骤4

放入竹荪，改中火略煮片刻，淋入水淀粉勾芡即可。

鲜虾西葫芦烩竹荪的烹饪技巧

西葫芦的清香和竹荪的爽滑鲜嫩在沸腾中融为一体，搭配太太乐原味鲜头道生抽，使菜肴拥有由大豆小麦玉米唤出的3重鲜美，本味突出，口感从头鲜到尾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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