珍珠脏脏鲜奶

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清风徐来XQ
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脏脏包，脏脏蛋糕，脏脏茶，最近和脏脏有关的食品都火的厉害。今天我们就来做这一款脏脏鲜奶，过过嘴馋的瘾，既不用多吃外面的添加剂，又不用去排队浪费时间，加入Q弹的珍珠，一杯完美美味的脏脏鲜奶就新鲜出炉啦，真是零差评哦，相信你一定会爱上的。

珍珠脏脏鲜奶的用料

珍珠 木薯粉 100克
水 70克 红糖 25克
脏脏茶 水 100克
红糖 50克 牛奶 200克

珍珠脏脏鲜奶的做法

#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解2

步骤2

把红糖和水放入小锅中。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解3

步骤3

然后把红糖和水煮至沸腾状态关火。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解4

步骤4

把木薯粉一次性倒进沸腾的糖水里，并用筷子搅拌成团。 搓揉面团直至光滑。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解5

步骤5

然后把揪出合适的大小，逐个搓圆，这一步比较费时，然后撒上木薯粉，防止珍珠粘在一起。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解6

步骤6

把煮珍珠的水烧开。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解7

步骤7

把珍珠倒进去小火煮15分钟。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解8

步骤8

煮至粘稠。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解9

步骤9

煮好的珍珠过几遍冷水，直至珍珠放凉。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解10

步骤10

下面开始做糖水，把水和红糖一起倒进锅里。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解11

步骤11

小火熬煮。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解12

步骤12

慢慢浓稠。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解13

步骤13

煮至糖浆越来越有粘稠感。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解14

步骤14

煮至糖浆有粘稠感后把珍珠倒进锅里。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解15

步骤15

和糖浆混合均匀，关火。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解16

步骤16

用勺子抹适量糖浆在杯壁上，形成一条条脏脏的纹路。把黑糖珍珠倒进杯子里，再倒入牛奶，好喝的珍珠脏脏奶茶就完成啦。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解17

步骤17

成品图。
#晒出你的团圆大餐#珍珠脏脏鲜奶的做法图解18

步骤18

成品图。

珍珠脏脏鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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