青柠蛋挞

精品
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青柠蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 淡奶油 95g
牛奶 70g 青柠檬汁 5g
糖粉 25g 炼乳 5g
蛋黄 2个 低粉 5g

青柠蛋挞的做法

青柠蛋挞的做法图解1

步骤1

6个蛋挞皮从冰箱取出解冻
青柠蛋挞的做法图解2

步骤2

95g淡奶油+70g牛奶+5g青柠檬汁+25g糖粉+5g炼乳搅匀
青柠蛋挞的做法图解3

步骤3

加入2个蛋黄搅匀
青柠蛋挞的做法图解4

步骤4

加入5g低粉搅匀
青柠蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞液过筛2~3遍
青柠蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤盘上,烤箱上下火,中层,210,25分钟
青柠蛋挞的做法图解7

步骤7

青柠蛋挞

青柠蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-18

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