小白菜虾皮蒸包

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秋天的季节是干燥的季节，需要多补充一些营养丰富又水分充足的食物，今天蒸了小白菜虾皮素包，味道棒极了，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内后，与体内脂肪结合，可防止血浆胆固醇的形成，因为它使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少了动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

小白菜虾皮蒸包的用料

小白菜 500克 韭菜 50克
葱 少许 猪油 10克
盐 适量 鸡精 1克
花椒粉 1克 饺子皮 20张

小白菜虾皮蒸包的做法

#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解2

步骤2

小白菜摘洗干净后，锅中倒入适量的清水煮沸，把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后，看见小白菜变色后，捞出过冷水后沥干备用。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解3

步骤3

把焯好的小白菜用刀剁碎。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解4

步骤4

韭菜洗净后切成末，葱切碎。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解5

步骤5

取一个大一点的容器，放入剁碎的小白菜和韭菜，葱和虾皮。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解6

步骤6

加入猪油和花椒粉，再放入鸡精和适量的盐调味。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解7

步骤7

把所有的食材搅拌均匀即可。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解8

步骤8

饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解9

步骤9

擀好的面皮上，放入适量的馅料。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解10

步骤10

包成自己喜欢的模样即可。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解11

步骤11

依次包好所有的包子。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解12

步骤12

把做好的包子，放入万慕升降火锅中。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解13

步骤13

大火烧开后，中火蒸8分钟关火，焖3分钟即可。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解14

步骤14

鲜美可口又营养的素包子出锅咯。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解15

步骤15

做法简单又好吃。
#秋天怎么吃#小白菜虾皮蒸包的做法图解16

步骤16

成品一

小白菜虾皮蒸包的烹饪技巧

馅料不喜欢猪油的，可以换成植物油也可以，不过口感不如猪油的味道哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常味 早餐 香 一家三口

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