红枣银耳汤的做法
步骤1
糖桂花超市可以买,我是心血来潮自己摘的桂花。
桂花去蒂清洗干净晾干水。(开始之前先把糯米用水泡上,解约时间,我的四节莲藕泡了两大巴糯米)
步骤2
桂花加入蜂蜜搅拌即可。
有条件的可以一层桂花一层蜂蜜入瓶,最后一层加蜂蜜封盖,放入冰箱一周后香甜的桂花酱就好了,随用随取。
如果不喜欢吃太甜的可以不拌这个蜂蜜桂花,,最后直接洒桂花。
步骤5
莲菜洗干净削皮,从顶端切开2cm左右,把糯米用筷子装进莲藕眼里压实,封口用牙签从不同方向扎好,不要从中间切莲菜,容易开不好扎紧。
全部装完糯米入锅,加水高出莲菜两指左右,少了容易糊锅底,加入红枣,冰糖,电饭锅煮2小时左右。(这个图片是出锅煮熟的图片,凑合用)
步骤6
若锅里的汤多加入银耳,红枣银耳汤就有了,一次做了三种美食
红枣银耳汤
桂花糯米藕
蒸烟薯
步骤7
桂花糯米藕最后一步:糯米藕放凉,切片,撒上桂花蜜,美味完成
红枣银耳汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-09-23
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