山药枸杞燕麦饭

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我家最近爱吃的米饭是山药枸杞饭，因为山药的热量很低，一百克山药仅能产生56千卡的热量，同时山药还含有丰富的膳食纤维，能有助于肠道的蠕动。秋季手脚易寒冷，山药也有补气的功效，所以经常用来煮饭熬汤，一家老少吃都好。山药饭吃起来特别软糯，因为巧釜电饭煲还做了脱糖处理，吃起来更健康了，今天把做法分享给大家，您要是喜欢，跟着我做起来吧。

山药枸杞燕麦饭的用料

枸杞 1小把 山药 1根
燕麦米 半杯 大米 1.5杯
清水 适量

山药枸杞燕麦饭的做法

山药枸杞燕麦饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，这个杂粮饭还加了燕麦米，燕麦米口感顺滑，营养价值很高，还有养胃的效果，肠胃不好的可以常煮些燕麦粥来吃吃。
山药枸杞燕麦饭的做法图解2

步骤2

枸杞用水浸泡10分钟左右，将山药去皮切小段，山药上有致敏物质，所以最好带着手套处理，不然，手会奇痒难耐。
山药枸杞燕麦饭的做法图解3

步骤3

将燕麦米和大米用水淘洗两遍，沥干水分，往锅里加入到刻度线2位置的清水。
山药枸杞燕麦饭的做法图解4

步骤4

把山药和枸杞放入锅里，用勺子拌匀，这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了。
山药枸杞燕麦饭的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，启动脱糖饭键，大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。
山药枸杞燕麦饭的做法图解6

步骤6

煮好的山药燕麦饭香气特别诱人，因为燕麦米带奶香气，所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
山药枸杞燕麦饭的做法图解7

步骤7

成品

山药枸杞燕麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

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