小红锅#南瓜奶酪小酥饼

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南瓜奶酪小酥饼的用料

南瓜 100克 酥皮 4张
白糖 10克 鸡蛋 1个
椰浆/淡奶油 2茶匙 马苏里拉奶酪 适量

南瓜奶酪小酥饼的做法

#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解1

步骤1

材料如图所示。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮蒸熟压成泥。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解3

步骤3

加入白糖。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解4

步骤4

加入椰浆，或者淡奶油，牛奶。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解6

步骤6

取一张酥皮，包入南瓜泥和奶酪。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解7

步骤7

刷蛋液，撒芝麻。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解8

步骤8

小红锅平盘，预热后铺一张烘焙纸，放入酥饼再盖上一张烘焙纸，最高温烘烤十分钟。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解9

步骤9

完成。
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解10

步骤10

南瓜奶酪小酥饼
#麦子厨房#小红锅#南瓜奶酪小酥饼的做法图解11

步骤11

香浓滑嫩的内馅，搭配酥脆的外皮，非常好吃。

南瓜奶酪小酥饼的烹饪技巧

建议烤盘铺烘焙纸，如果内馅爆出比较容易清理。刚烤好的酥饼很软，直接连着烘焙纸一起取出更容易操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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