无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈

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简单又好吃的甜甜圈，可以当早餐或午后小点心，搭配一杯牛奶，自己做的无添加更健康哟✌️

甜甜圈的用料

高筋面粉 220克 纯牛奶 80克
酵母 9克 鸡蛋 1个
白砂糖 35克 糖粉（装饰表面） 少许

甜甜圈的做法

无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解1

步骤1

提前准备好材料
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解2

步骤2

准备一个小锅，倒入纯牛奶稍微加热
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入白砂糖搅拌溶解
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解4

步骤4

再加入酵母，放一旁静置，待其融化。
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解5

步骤5

准备另一个容器，倒入高筋面粉，再将鸡蛋打散后加入。
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解6

步骤6

再把牛奶混合液加入到高筋面粉中
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解7

步骤7

放入面包机中（也可手揉），揉面约20分钟左右（依据个人的面包机情况）
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解8

步骤8

取出放入容器中，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解9

步骤9

拿出排气，用擀面杖擀薄
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解10

步骤10

用甜甜圈模具压形，多余的重新擀皮按压。
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解11

步骤11

放入烤箱发酵40至50分钟左右（下层放一杯热水）
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解12

步骤12

油锅烧热，将甜甜圈放入炸至两面金黄色即可。
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解13

步骤13

出炉后趁热在表面上撒上糖粉，待凉后即可食用～
无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法图解14

步骤14

甜蜜蜜的，幸福感满溢❤️

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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