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秋梨膏的做法
步骤1
20个梨清洗干净，沥干水份
步骤2
削掉外皮
步骤3
网上有很多教程是带皮一起煮， 我是怕洗不干净，直接去皮。
步骤4
切成小段放入榨汁机中榨汁
步骤5
榨汁
步骤6
20个梨榨了满满的两大盆
步骤7
1小把金银花1个罗汉果
步骤8
用清水冲洗干净，加入梨汁中
步骤9
接下来就是个慢长的过程，足够的耐心，先大火煮开，转中小火慢慢煮，本想用紫铜锅熬制，查了一下百度说法不一，最后用砂锅和铁锅煮。
步骤10
大概3个小时左右，两个锅汤汁都熬干一半，颜色变深，把两个锅合并成一个，用漏勺过滤一下。倒掉梨渣。
步骤11
重新倒入砂锅中小火慢慢熬，我是小火一直开着，时不时过去搅拌一下
步骤12
这个国庆去括苍山露营当地买的姜汁，金银花和梨汁都是凉性的，加了2汤勺姜汁中和一下。
步骤13
慢慢的慢慢的汤汁越来越少，变得粘稠起来
步骤14
最后的颜色有点棕褐色，有点稠稠的就可以了
步骤15
成品，榨汁的时候以为有很多，准确了一个大玻璃瓶，结果20个梨最后就熬了这么一点
步骤16
拿了女儿运动会的舞蹈扇子摆拍下。
步骤17
成品。秋梨膏的烹饪技巧
这一款是秋梨膏，用砀山梨作为原料，纯梨汁熬制。时间差不多6个小时，制作很简单，就是耗时耗媒气，要有足够耐心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-10-13
©本菜谱的做法由 Hello琳达 编写，未经授权不得转载
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