减肥餐~鸡胸肉藜麦沙拉

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营养师奕可

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当鸡胸肉遇上藜麦，居然能碰撞出这么新奇的味蕾！！！太好吃了

鸡胸肉藜麦沙拉的用料

鸡胸肉 200克	白藜麦 30克
洋葱 30克	柠檬 1个

鸡胸肉藜麦沙拉的做法

步骤1

根据食材的分量和重量，提前备好

步骤2

鸡肉切成粒块

步骤3

撒上盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制3分钟

步骤4

洋葱切小，辣椒和葱香菜切段，备用

步骤5

热锅下油，放鸡肉，翻炒

步骤6

加入蒜头、葱和香菜，再翻炒

步骤7

放入洋葱，挤出柠檬汁

步骤8

加入洗好的藜麦，还有30毫升水

步骤9

煮好即可出锅享用

步骤10

成品图

鸡胸肉藜麦沙拉的烹饪技巧

1.藜麦胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，对于三高人群是很好的食材选择。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，其均衡营养的特性，可防止营养过剩导致的肥胖。藜麦与其它健康食品搭配，可以起到意想不到的效果。很多名模为保持身材，对藜麦情有独钟。 2.鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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创建时间:2019-10-14

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营养师奕可

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