砂锅浓汤番茄炖牛腩

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大冷的天吃什么,当然是热热乎乎的,连汤带肉的砂锅了。纯正的西红柿制作的番茄浓汤与牛肉是最好的CP,超级香浓,肉香汤美。 主要食材用安佳黄油略炒,汤底相当浓厚。

砂锅浓汤番茄炖牛腩的用料

牛腩 1.5斤 番茄 4个
四片 安佳黄油 20克
少许

砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法

砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩洗净
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

切块
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

少量黄油融化
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

倒入牛肉翻炒至变色
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

放入两个西红柿的丁
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

姜片,番茄酱放入
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

倒入热水,小火炖一个半小时。
砂锅浓汤番茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

出锅前再放另外两个西红柿切的块,炖五分钟,适量盐调味。完成

砂锅浓汤番茄炖牛腩的烹饪技巧

安佳是2019松下杯中国家庭烘焙料理大赛唯一指定乳制品,安佳黄油源于新西兰天然牧场,原厂原装。源于牛奶,促进大脑发育。乳脂含量82.9%,不含反式脂肪酸。浓缩牛奶精华,让食物更浓纯好吃,熔点正好,入口即化。黄油的烟点低,很容易就把食物煎熟。低温烹饪给小孩做美味。给孩子的食物用低温烹饪不容易流失食物中的营养成分;唤醒食材源味,天然奶香,更能提升食材本身。 草饲黄油富含CLA等不饱和脂肪酸,β胡萝卜素;Omega-3比例更高,Omega6不易吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-20

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