培根芝士面包

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培根芝士面包做好简单，味道美味，孩子最喜欢吃。

培根芝士面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 100克
鸡蛋 40克 细砂糖 35克
耐高糖酵母 2.5克 黄油 20克
馅材料： 马苏里拉芝士碎 适量
杂菜丁 适量 披萨酱 适量

培根芝士面包的做法

培根芝士面包的做法图解1

步骤1

准备面包材料。
培根芝士面包的做法图解2

步骤2

将面包所有材料放入面包机桶内。
培根芝士面包的做法图解3

步骤3

然后放入东菱1352AE-3C面包机中，使用发面菜单进行和面，时间为28分钟。
培根芝士面包的做法图解4

步骤4

28分钟后和面完成，取出面团检查面团状态。
培根芝士面包的做法图解5

步骤5

将面团整理好后重新放入面包机桶内，使用发酵菜单进行基础发酵，时间为30分钟。
培根芝士面包的做法图解6

步骤6

30分钟后面团发酵完毕。
培根芝士面包的做法图解7

步骤7

取出面团进行排气，然后分割成四份，揉圆后盖保鲜膜醒面10分钟。
培根芝士面包的做法图解8

步骤8

醒面完成后擀成椭圆形。
培根芝士面包的做法图解9

步骤9

都擀好后放入烤盘中，放入烤箱中进行二次发酵，时间为25分钟，发酵时烤箱中放一碗温水保温。
培根芝士面包的做法图解10

步骤10

准备馅材料。
培根芝士面包的做法图解11

步骤11

25分钟后发酵完成。
培根芝士面包的做法图解12

步骤12

表面刷一层蛋液。
培根芝士面包的做法图解13

步骤13

放入培根片。
培根芝士面包的做法图解14

步骤14

表面撒上适量芝士碎。
培根芝士面包的做法图解15

步骤15

再撒上适量杂菜丁。
培根芝士面包的做法图解16

步骤16

最后挤上披萨酱。
培根芝士面包的做法图解17

步骤17

放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管190度，下管175度，时间为20分钟。
培根芝士面包的做法图解18

步骤18

烘烤结束后取出，成品图。
培根芝士面包的做法图解19

步骤19

展示图。

培根芝士面包的烹饪技巧

1. 馅料可根据自己口味调配。 2. 面包机不同，揉面团时间不同，根据自己面包机的揉面情况调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-28

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

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