腐乳鸡翅

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鸡翅相信大家都很喜欢吃，虽然价格比较贵，但是味道却是很好的。之前做鸡翅总是烤或者直接煎，焖之类的，这次我试着用豆腐乳来焖鸡翅，想不到味道是出奇的好吃，刚开始我还担心会是黑暗料理呢！鸡翅咸香带点微辣，特别下饭呀！

腐乳鸡翅的用料

鸡翅 8个 腐乳 1块
盐 少许 生抽 少许
姜丝 少许 黑胡椒 少许
葱段 少许

腐乳鸡翅的做法

#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净后在两面划两刀，用生抽，姜丝，黑胡椒，盐腌制3小时
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解2

步骤2

康佳电陶炉选择“金属锅”煎炒模式
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入鸡翅
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解4

步骤4

煎至金黄翻面，煎至两面金黄
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解5

步骤5

夹一块豆腐乳
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解6

步骤6

加入少量的水搅匀
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入锅中，放入葱段，煮10分钟左右
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解8

步骤8

锅中的汁水收少就可以了
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解9

步骤9

咸香多汁
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解10

步骤10

成品图
#肉食者联盟#腐乳鸡翅的做法图解11

步骤11

成品图

腐乳鸡翅的烹饪技巧

小贴士： 鸡翅可以用水浸泡半个小时，让里面的血水出来，这样会没有那么腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 下酒菜 咸 烤 晚餐

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