海苔薯片

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零食是孩子的童年中不可或缺的一部分，虽然很多妈妈一直反对孩子吃零食，但想想我们的小时候，吃零食的时候总是很开心。现在外面能买到的零食种类繁多，薯片是零食中很常见的一种，不光孩子爱吃，很多大人也很喜欢，直接买很方便，但买来的薯片除了各种调味品、香精，还加了不少的防腐剂之类的，总数不如自己做来的健康。自制薯片其实特别简单，还能根据个人的口味调整用料，而用微波炉或者烤箱来做，也比单纯的油炸要健康一些，油也会少很多。之前已经出过几次微波炉版的薯片了，再加上满满同学的要求，这次就做个烤箱版的海苔薯片吧，相比微波炉版的今天分享的这款烤箱版更接近买来的口感。口感酥脆，健康无添加，吃起来放心的海苔薯片，赶快来试试吧~ 适合一岁以上，咀嚼能力发育的比较好的宝宝

海苔薯片的用料

土豆 50克	面粉 15克
饮用水 30克	玉米油 5克
海苔碎适量	淡干虾皮适量

海苔薯片的做法

步骤1

土豆去皮，切小块

步骤2

放入蒸锅中，蒸熟

步骤3

把蒸熟的土豆放入容器中

步骤4

加入面粉、玉米油、海苔碎和淡干虾皮

步骤5

再加入一些饮用水

步骤6

用料理棒或榨汁机打成糊糊

步骤7

把打好的糊糊放入裱花袋中，在烤盘上铺一张硅油纸，把糊糊挤在硅油纸上

步骤8

再盖一张硅油纸，把土豆糊转圈圈按压成薄片

步骤9

放入预热好的烤箱中，上下火，120度，烤30分钟

步骤10

适合宝宝吃的健康薯片就做好了

步骤11

酥脆可口，赶紧试试吧

海苔薯片的烹饪技巧

1，做薯片首先要选好土豆，最好选表面光滑，不发芽的。 2，除了用烤箱外，微波炉或者直接油炸也能做，但油炸的话油会比较大，相对而言，烤箱版的和微波炉版的要更健康一点，微波炉版的之前做过几次了，有兴趣的话可以看一下我之前发的食谱。 3，如果是给大人吃的话，还可以根据口味再加一点调味品，孩子吃的话还是尽量少放，尽量用天然食材调味。 4，每个人家里的烤箱温度可能略有不同，烘焙时要注意一下，避免烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-01

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