香煎小土豆

精品 独家
15.5万 浏览 4616 收藏
收藏
优妈小厨
优妈小厨 优妈小厨
＋ 关注

有没有听说土豆以后会成为餐桌上的主食。今天来做一款香煎小土豆。

香煎小土豆的用料

小土豆 400克 小葱 1根
大蒜 3瓣 洋葱 1/4个
小米椒 1根 孜然粉 5克
白糖 15克 蚝油 15克
生抽 25毫升 盐 少许

香煎小土豆的做法

香煎小土豆的做法图解1

步骤1

选大小均匀的小土豆，洗净去皮。
香煎小土豆的做法图解2

步骤2

葱蒜切末备用。
香煎小土豆的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟后用刀背压扁，注意是压扁不是压成泥。
香煎小土豆的做法图解4

步骤4

热勺加油。
香煎小土豆的做法图解5

步骤5

小土豆煎至两面金黄。
香煎小土豆的做法图解6

步骤6

盛出备用。
香煎小土豆的做法图解7

步骤7

热勺葱蒜末爆香，然后放入土豆，加少许的椒盐、孜然翻炒。
香煎小土豆的做法图解8

步骤8

倒入少许的酱油。
香煎小土豆的做法图解9

步骤9

倒入少许蚝油快速翻炒。
香煎小土豆的做法图解10

步骤10

出勺装盘。
香煎小土豆的做法图解11

步骤11

成品图。

香煎小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载

香煎小土豆的其他做法更多

香煎小土豆的全部作品

上传我做的这道菜

香煎小土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎小土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香煎小土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活