香菇炒肉丝

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香菇炒肉丝的用料

耗油 一茶匙 香菇 若干
瘦肉 200克 金龙鱼特香花生油 适量
海盐 适量 生抽 少许
淀粉 1勺 青椒 一个
姜蒜 若干 料酒 一茶匙

香菇炒肉丝的做法

香菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

把肉切丝，加入料酒，酱油，盐，再加入一勺淀粉抓匀，放置一旁备用。
香菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝
香菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

香菇切片
香菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入姜片爆香，再放入肉丝炒香，后放入香菇和青椒，加入盐，酱油，耗油翻炒3-5分钟，最后淀粉加水搅拌开倒入勾芡。

香菇炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 臭蛋啊cy 编写，未经授权不得转载

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