菌菇蒜苔炒米饭

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伊尚斐斐
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今天做的.菌菇蒜苔炒米饭.分享给大家，快来看下制作过程吧！

菌菇蒜苔炒米饭的用料

剩米饭 大半碗 胡萝卜 1小段
鸡蛋 1个 蒜苔 5根
香菇 2朵 木耳 适量
口蘑 2朵 味极鲜 适量
耗油 适量 蒜 4瓣
盐 适量 香油 少许
油 适量

菌菇蒜苔炒米饭的做法

菌菇蒜苔炒米饭的做法图解1

步骤1

准备食材.蒜苔洗下切小段.，香菇.口蘑.木耳「提前用凉水泡发一小时」用热水烫下洗干净切小块，胡萝卜切小块，蒜拍下切末。
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个打散
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解3

步骤3

剩米饭大半碗
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解4

步骤4

起锅放油.油七分热放入鸡蛋
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋搅碎「放一边」
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解6

步骤6

放入蒜末.胡萝卜.蒜薹翻炒下
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解7

步骤7

再倒入香菇.口蘑.木耳翻炒下
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解8

步骤8

然后倒入味极鲜.耗油.盐.翻炒2分钟左右
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解9

步骤9

最后倒入米饭.一分钟左右翻拌均匀.关火，后倒入少许香油调下味.在翻拌入味.就可以出锅了！
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解10

步骤10

出锅装入碗里按压一下
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解11

步骤11

最后一步.把碗里的米饭扣入盘子上就可以上桌咯，漂亮吧还非常好吃呢！
菌菇蒜苔炒米饭的做法图解12

步骤12

成品图

菌菇蒜苔炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 伊尚斐斐 编写，未经授权不得转载

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