超级简单的爽口白萝卜

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快餐店里吃过这个小咸菜，后来又见别人做过，问过怎么做之后，自己做了几次，非常好吃，酸酸甜甜的，有点辣的口感，分享给大家，让餐桌上多一道小咸菜。

腌白萝卜的用料

白萝卜 一根 小米椒 2个
大蒜 四颗 米醋 50克
老抽 少许 生抽 20克
白糖 约15克

腌白萝卜的做法

超级简单的爽口白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净切小块
超级简单的爽口白萝卜的做法图解2

步骤2

加白糖拌匀
超级简单的爽口白萝卜的做法图解3

步骤3

腌制2小时左右，将腌出的水倒掉
超级简单的爽口白萝卜的做法图解4

步骤4

小米椒切圈，大蒜切片，放入碗中
超级简单的爽口白萝卜的做法图解5

步骤5

倒入米醋 生抽 老抽
超级简单的爽口白萝卜的做法图解6

步骤6

翻拌均匀，腌制过夜
超级简单的爽口白萝卜的做法图解7

步骤7

成品
超级简单的爽口白萝卜的做法图解8

步骤8

成品

腌白萝卜的烹饪技巧

白萝卜可以切块也可以切片 各种辅料的多少可以按个人口味适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 下酒菜 香 一人食 下饭菜

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