椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

高筋面粉 250克 细砂糖 30克
鸡蛋 1个 牛奶 220克
黄油 24克 1克
酵母 3克 椰蓉馅
椰蓉 50克 植物油 30克
牛奶 15克 蜂蜜 15克
10克 鸡蛋 1个
蔓越莓 适量

椰蓉面包的做法

#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解1

步骤1

所以面包材料放入厨师机揉面桶,揉到扩展阶段,加入黄油和盐,揉出手套膜,温暖处发酵2倍大
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解2

步骤2

面团平均分成8等份
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解3

步骤3

发酵的时候把椰蓉馅准备好,所有椰蓉材料混合到一起,搅拌均匀
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解4

步骤4

面团擀成长条装,铺一层椰蓉馅
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解5

步骤5

然后卷起来
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解6

步骤6

从中间竖着切开,注意不要切断
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解7

步骤7

然后,两头向后对折,捏紧
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解8

步骤8

全部做好之后放入烤盘,发酵到1.5倍大
#好吃不上火#椰蓉面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度,烤15分钟,出炉

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-24

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