美式炒蛋 超嫩

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用最简单的材料做最好吃最嫩滑的美式炒蛋~

美式炒蛋的用料

鸡蛋 2个 黄油 一小块

美式炒蛋的做法

美式炒蛋 超嫩的做法图解1

步骤1

鸡蛋用手动打蛋器打散一点,融入充分的空气,加一点点盐
美式炒蛋 超嫩的做法图解2

步骤2

不粘锅低温加入黄油,融化
美式炒蛋 超嫩的做法图解3

步骤3

然后加入蛋液,从两边往中间退的方式翻炒
美式炒蛋 超嫩的做法图解4

步骤4

蛋液快干时,蛋液没有流动了,就可以直接关火
美式炒蛋 超嫩的做法图解5

步骤5

然后继续搅拌,结实一点了就可以装盘啦。
美式炒蛋 超嫩的做法图解6

步骤6

是柔软带一点点潮湿的感觉,很嫩滑。
美式炒蛋 超嫩的做法图解7

步骤7

搞定!
美式炒蛋 超嫩的做法图解8

步骤8

更多宝宝辅食育儿知识,欢迎交流。

美式炒蛋的烹饪技巧

1.可以在蛋液中加一点牛奶,两个10ml就够啦~ 2.必备不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-25

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