怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼

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许甜甜的大胃猫
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上周儿子视力检查，医生说再不控制就麻烦了！ 他平时不爱吃蔬菜，也不爱吃胡萝卜，只能做成饼试试了。想不到还挺爱吃！开心，以后一周一次，就当食补了！

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 1个（190克） 葱 1把
盐 少许 油 适量
水 适量 面粉 200克
五香粉 少许 香菇 3个
鸡蛋 2个

胡萝卜鸡蛋饼的做法

怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜刨丝，香菇切成粒，葱切成葱花，把所有材料放在一个盆子里。
怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入适量的水，搅拌成糊状！
怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅刷少许油，倒入适量面糊，摊成饼！
怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

中火慢煎至两面金黄，胡萝卜熟透即可！
怎么让小孩爱上胡萝卜和香菇？胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

切片装盘，配个蘸料，趁热吃！饼皮柔软湿润，不黏嘴，加入了葱和五香粉，增加风味！煎好之后，真的满屋飘香。最重要的是，平时不爱吃的胡萝卜和香菇，都开开心心的吃下去了！✌️

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

蘸料可以根据自己的喜好调制，一般是一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一勺香油，一勺糖！喜欢吃辣的，还可以加一勺辣油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 许甜甜的大胃猫 编写，未经授权不得转载

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