柠檬鲈鱼

2.3万 浏览 94 收藏

肉质鲜美、营养价值丰富的鲈鱼成了宝宝餐、妈妈减脂餐的一道必备菜品。制作起来很容易,跟我一起做起来吧!

柠檬鲈鱼的用料

鲈鱼 一条(约1斤) 柠檬 半个
食用油 适量 彩椒 适量
蒸鱼豉油 适量 葱丝 适量
少许

柠檬鲈鱼的做法

柠檬鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净后,擦干表面水份,用柠檬擦拭几遍鱼身和膛内,撒入盐全身按摩一下。腌制半个小时。
柠檬鲈鱼的做法图解2

步骤2

切好葱丝、彩椒丝,放在鲈鱼上,上锅蒸。
柠檬鲈鱼的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸12分钟,焖三分钟。
柠檬鲈鱼的做法图解4

步骤4

将鱼上面的配菜挑出,放入新的葱丝及彩椒,倒入蒸鱼豉油,后淋入适量烧热的食用油。开吃!

柠檬鲈鱼的烹饪技巧

1如果鱼超过1.2斤,需要蒸制15分钟。 2盐可以根据个人口味,最后出锅时调整用量,由于蒸鱼豉油有盐分,我在后期没有加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-05

你当前的位置:豆果美食 > 柠檬鲈鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 柠檬鲈鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活