爱心满满～蜜汁叉烧肉

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南瓜羊肉串
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因为做完太激动一下子被吃完了，忘了拍照，先借用网上找的图片，如有侵权马上删除。

蜜汁叉烧肉的用料

五花肉 250g 叉烧酱 半瓶
生抽 半勺 葱姜蒜 适量
老抽 少许 蜂蜜 一勺
盐 少许

蜜汁叉烧肉的做法

步骤1

五花肉清洗干净，切成约1—2cm的厚片，晾干或用厨房纸吸干水分 ，用叉子在上面插洞洞

步骤2

葱切粗丝，蒜拍扁，姜切片，叉烧酱，盐，生抽，放入肉中搅拌均匀。放置冰箱12h。

步骤3

葱姜蒜取出，肉平铺在烤盘上，（烤盘上铺一层锡纸），刷一层老抽蜂蜜混合物，上下火190度左右，20分钟（提前预热10min）

步骤4

翻面涂一层蜂蜜老抽混合物，180度左右20分钟。做好啦

蜜汁叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 南瓜羊肉串 编写，未经授权不得转载

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