蛋奶苹果燕麦饼

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【4-185】 这是一个恰恰苹果许许愿平平安安开心点儿的故事……过了个中式平安夜 ----- 2019.12.24

燕麦饼的用料

面粉 一份 燕麦片 一份
苹果 一个 鸡蛋 一个
牛奶 大半盒 盐 一点
油 自选

燕麦饼的做法

蛋奶苹果燕麦饼的做法图解1

步骤1

根据自己饭量往碗里舀面粉燕麦片
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解2

步骤2

苹果收拾干净想办法整堆薄片片出来，搁盐水里头泡着先
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解3

步骤3

剩下的大半个苹果认真切粒灵活去核，边切边往碗里挪，顺手捏上一点盐
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解4

步骤4

温柔拌匀磕上个蛋，饭量大的胖又请自行加蛋
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解5

步骤5

随便搅和两下哐哐往里倒牛奶，没奶换水加奶粉?
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解6

步骤6

努力搅和成一盆稠糊糊，接近成团不乱流那样子
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解7

步骤7

舀到提前烧热加点油的平底锅或者电饼铛上，整成自己喜欢的饼饼，赶在上层糊糊定型之前怼上苹果片
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解8

步骤8

记得提前甩甩干，片片之间抹点糊什么的，嫌麻烦的胖又可以省掉第二步，全切成粒调在糊糊里也挺好
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解9

步骤9

中小火煎到糊糊定型全变色，翻面稍微一煎就可以关火/断电挪出来吃啦，担心不熟可以多煎会儿
蛋奶苹果燕麦饼的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

燕麦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

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分类： 咸 拌 快手菜 微波炉 小吃

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