虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁

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寒冷的冬季早餐,来一碗热腾腾的蛋花汤,搭配一份集蔬菜蛋白质碳水为一体的热炒,整个早晨都元气满满!这样的早餐只要一台东菱多功能早餐机就能驾驭!

虫草花鲜姬松茸蛋花汤的用料

虫草花鲜姬松茸蛋花材料 鲜虫草花 一小把
鲜姬松茸 5朵 鸡蛋 一个
葱花 一小撮 食用油 适量
2-3克 #煎培根时蔬馒头丁材料
馒头 一个 荷兰豆 50-100克
培根 3-4片 鸡蛋 2个
玉米胡萝卜蔬菜粒 适量 1-2克
椒盐粉 1-3克 食用油 5-10克
工具 东菱早餐机 一台

虫草花鲜姬松茸蛋花汤的做法

#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解1

步骤1

准备食材
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解2

步骤2

培根,蔬菜粒解冻
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解3

步骤3

鲜姬松茸洗净切去根部,切片
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解4

步骤4

二个鸡蛋打散,加入适量盐和椒盐粉,馒头切小块,放入蛋液;荷兰豆去二头撕去筋洗净;虫草花洗净控干;培根切小段
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解5

步骤5

东菱早餐机的电煮锅放入清水煮沸,下蔬菜粒焯水一分钟左右,捞出。电煮锅加热非常快,一会会就沸腾了。
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解6

步骤6

滴几滴食用油,放入荷兰豆焯水一分钟左右,捞出。这样荷兰豆焯水后非常翠绿。
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步骤7

端下电煮锅,换上电炒锅,倒入适量食用油,放入馒头块煎至两面金黄色
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解8

步骤8

馒头吸收蛋液,表面很容易上色,所以要开中小火,注意观察,不要把馒头煎黑了哟!
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步骤9

煎好把馒头块夹出备用,不要加油,放入培根继续煎
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步骤10

培根煎熟放入荷兰豆和蔬菜粒翻炒
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步骤11

加入适量盐和馒头块翻炒均匀
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步骤12

香喷喷的培根馒头块就做好了,非常快手!
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步骤13

一个鸡蛋打散,换上电煮锅
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步骤14

锅中倒入适量食用油,油热后倒入鲜姬松茸翻炒
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步骤15

倒入适量清水煮沸
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解16

步骤16

加入虫草花
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步骤17

倒入蛋液滑开
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步骤18

关火撒上葱花即可,超级快手!
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解19

步骤19

鲜美的鲜姬松茸虫草花蛋花汤喝起来吧!
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步骤20

才十几分钟,一顿快手又营养的早餐就做好了!
#相聚组个局# 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁的做法图解21

步骤21

使用东菱多功能早餐机,每天都能吃上元气满满的早餐!

虫草花鲜姬松茸蛋花汤的烹饪技巧

煎馒头时中小火,注意观察,不要把馒头煎黑了哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-26

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