蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键

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如今人们的生活是越来越好了,日常生活中我们会吃到各种各样的海鲜,今天要与大家分享的这种海鲜就是生蚝,生蚝的肉质细嫩,营养丰盛,含有丰富的蛋白质以及微量元素,特别是锌的含量特别高,经常食用对于我们的身体健康有着很大的好处,生蚝的肉质特别的细嫩,而且脂肪含量很低,特别适合一些减肥的人士来食用。

生蚝的用料

生蚝 6个 大蒜 2瓣
葱花 适量 辣椒 一个
生抽 适量 适量
耗油 一勺

生蚝的做法

#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键的做法图解1

步骤1

生蚝洗净,用力气,刷干净,沥干水分
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步骤2

大蒜,葱花,干辣椒切末
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键的做法图解3

步骤3

全部放入碗中,一勺耗油,一勺生抽
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步骤4

热油烧开
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步骤5

倒入碗中
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步骤6

搅拌均匀,这就是酱汁了。备用
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步骤7

生蚝上锅蒸水蒸,大概2分钟
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步骤8

用刀子打开
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步骤9

每个都放入调好的酱汁
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步骤10

在蒸3分钟,我喜欢熟点,所以大概5-6分钟左右,有点老了
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步骤11

没有碳烤也一样好吃
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步骤12

可以尝试一下
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键的做法图解13

步骤13

不用碳烤的生蚝
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步骤14

请你吃

生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-29

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