流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼

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一枚北方姑凉
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由于嘴笨，不会吐刺，所以鱼这个东西习惯性选海鱼！吃起来方便还安全！超市没有龙利鱼了，赶上巴沙鱼特价，果断抢一个回家！纠结了半天清蒸还是香煎！果断听叔叔的！黑胡椒香煎！

黑胡椒巴沙鱼的用料

巴沙鱼柳 1个 葱姜蒜 适量
料酒 适量 耗油 少于
黑胡椒碎 适量

黑胡椒巴沙鱼的做法

流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼的做法图解1

步骤1

叔叔说香煎！黑胡椒的！安排(ღ˘⌣˘ღ)～
流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼的做法图解2

步骤2

鱼肉化开，清洗干净切好放在碗里。葱姜蒜切好放在一边备用。
流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼的做法图解3

步骤3

切好的葱姜蒜放进碗里，加入料酒和耗油，一起搅拌均匀。腌制十分钟左右！
流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼的做法图解4

步骤4

油温八层热，鱼肉下锅，转至小火，把鱼肉煎至两面金黄就可以了！～
流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼的做法图解5

步骤5

煎好的鱼盛出来摆盘，撒上黑胡椒～完美～

黑胡椒巴沙鱼的烹饪技巧

整道菜非常简单，不需要打鸡蛋淀粉包裹。腌制完以后直接煎，这样的鱼外酥里嫩特别好吃。煎的时候一定要有耐心，小火煎至，口感好！～鱼肉拿出来以后，趁热撒黑胡椒哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 一枚北方姑凉 编写，未经授权不得转载

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